@inproceedings{ ORTEGA,

author = { EDUARDO ORTEGA BERNALDO DE QUIROS (UGR-RNM 101) } ,

title = { Composicion acidica de aceites de oliva virgen extra procedentes de diferentes variedades de aceituna },

booktitle = { II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos },

year = { 2003 },

pages = { None - None },

location = { ORIHUELA (ALICANTE) },

}