@inproceedings{ ORTEGA,

author = { EDUARDO ORTEGA BERNALDO DE QUIROS (UGR-RNM 101) } ,

title = { Taller de cata de jamón y cerveza },

booktitle = { I JORNADAS UNIVERSITARIAS DE ALIMENTOS DE GRANADA. UNA CORRIENTE DE SENSACIONES POR REDESCUBRIR },

year = { 2013 },

pages = { None - None },

location = { , . FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE GRANADA },

}